📍 Br. Kubu, Kubulingga, Selemadeg Timur, Tabanan 82162, Bali, Indonesia
Nirjhara Eco-Resort to jedna z najlepiej strzeżonych tajemnic Bali — jungle sanktuarium ukryte w sercu Tabanan, z dala od zatłoczonych centrów Kuta i Seminyak. Nazwa "Nirjhara" pochodzi z sanskrytu i oznacza "wodospad" — resort zbudowany jest wokół meandrującej rzeki z kaskadami wodnymi, otoczony bujnymi ryżowymi polami i tropikalną dżunglą.
25 luksusowych willi i apartamentów rozmieszczonych jest na terenie posiadłości, każdy zaprojektowany jako prywatne schronienie. Do wyboru są Canopy Suites usadowione wśród koron drzew, River Pavilions nad brzegiem rzeki, Jungle Pool Pavilions z prywatnymi basenami plunge, oraz The Residence — najbardziej ekskluzywna dwusypialniowa willa z panoramicznym widokiem na dżunglę.
Sercem kulinarnym Nirjhara jest Ambu, restauracja farm-to-table, w której szefowie kuchni pracują z produktami z ogrodu resortu i lokalnych farmerów z Tabanan. Menu zmienia się sezonowo, celebrując kuchnię balijską w nowoczesnym, wyrafinowanym wydaniu.
Goście mogą korzystać z bogatego programu wellness: joga o wschodzie słońca w otwartym pawilonie, tradycyjne masaże balijskie w Nirjhara Spa, wycieczki po tarasach ryżowych Jatiluwih (UNESCO, 30 minut), prywatne wyjazdy do świątyni Tanah Lot, warsztaty kulinarne z executive chef, oraz rafting po rzece Ayung.
Lokalizacja w Selemadeg Timur wprowadza w autentyczne serce Bali. Najbliższa plaża — Balian — jest 20 minut drogi. Międzynarodowe lotnisko Denpasar (DPS) to 90 minut jazdy. Nirjhara zdobył międzynarodowe uznanie: Condé Nast Traveler Hot List i Travel + Leisure T+L 500.